8.6.07

服務態度

今晚肥龍同朋友L 到尖沙咀食飯, 因為要「還枱」關係, 最後只好埋單走人. 咁見都仲係九點幾咁早咯, 就提議不如再揾個地方繼續傾, 結果就行咗去星光行裏頭既H-D記食雪糕.

安排就座及各自柯打雪糕後, 就繼續傾計. 咁當肥龍將手臂輕微向前傾並倚放喺餐枱時, 可能地面不平又或者隻枱脚唔平, 結果成張枱就一直搖搖晃晃.

正當肥龍同L 研究呢個情況時, 突然彈出一位侍應, 好有禮貌咁問有咩可以幫手, 又問係咪張枱搖晃不平. 然後二話不說, 就去攞咗張杯墊摺咗幾下, 再夾喺枱脚同地面之間. 搞掂!

於是, 八卦既肥龍就同L 講呢啲就真係好既服務態度嘞, 抵佢買七十蚊個特色雪糕囉.

不過可能肥龍心地壞啦, 就細細聲同L 講其實佢地係咪一早知張枱既問題(搖晃), 只係每當有客時就係咁做, 加吓印象分咁呀.

L 就話可能係呢度個經理特登設定呢個情況出黎, 睇吓幾時會有同事發現/ 留意店內食客既反應, 更會主動向食客提供協助. 而經理亦可順道以此行為作為評估員工表現既範圍之一.

結果你一言我一語, 到最後當然冇咩結論啦. 不過, L 所講既就算未必係真, 但又致於全冇可能喎. 而且內裏又有其智慧, 幾得意. 肥龍後來又諗, 如果呢個設定用喺平日既工作環境上, 結果又會係點呢?

最後, L, 祝你生日快樂呀!

2 則留言:

xiao zhu 說...

七十蚊個特色雪糕真係值咩?

英倫肥龍 說...

淨係雪糕當然唔值.

但如果可以坐兩個鐘同朋友傾計有雪糕食仲有人加水就值囉. :p